foods

رنگ عبارتست از رنگ بر روی دیوار خانه، رنگ ماشین یا روی میز و صندلی است. اما تعریف رنگ بیش از این است؛ رنگ ماده ای است( که غیر از موارد محدودی که به صورت پودر خشک می باشد) مایع و سیال که پس از اعمال روی سطح طی فرایندهای شیمیایی مختلف به صورت جامد و خشک در می آید. رنگ برای ما کاربرد های زیر را دارد: تزیین،حفاظت شیمیایی(مانند حفاظت در برابر خوردگی) و فیزیکی(عایق رطوبتی،عایق uv و …)،شناسایی و نشانگرها،بهداشت، عایق صوتی، عایق گرمایی و عایق الکترومغناطیسی و …
رزین عامل اصلی در تولید رنگ ها است، که براساس ساختار مولکول و منشا پیدایش آن نامگذاری می شود و این نام گذاری به محصول نهایی نیز منتقل می گردد. رنگ های پلاستیک براساس رزین پلی ونیل استات فرموله می شوند. معمولا رنگ های ارزان قیمت براساس فرمول بندی (PVA (Poly Vinyl Acetate ساخته می شوند. رنگ های اکریلیکی نیز براساس رزین های اکریلیکی که می تواند پایه آب یا پایه حلال باشد ساخته می شود و براساس کاربرد و محل مصرف رنگ اکریلیک نهایی فرموله و ساخته می شود.

رنگهای ساختمانی 56 درصد کل حجم تولیدات و 44 درصد ارزش جهانی تولیدات رنگ را شامل می شوند که از هر نوع پوشش صنعتی بیشتر است.
پرایمرها اولین محصول تولیدی از رزین ها می باشد، که به ساده ترین شکل ممکن ساخته می شوند و در بیشتر موارد در رنگ آمیزی های آستری به کار می رود، تا علاوه بر نفوذ در زیر کار اتصال بین رنگ و سطح را محکم تر نماید. در کارهای ساختمانی به پرایمر، روغن زیرکار نیز گفته می شود. پرایمر های اکریلیکی در بازار فعلی به دو صورت پرایمر اکریلیکی نفوذی و پرایمر پوششی که حاوی مقداری رنگدانه و پرکننده است تا بتواند حین اجرا اندکی پوشش به سطح بدهد، تولید می شود.

ویژگی سوربیتول

سوربیتول یک الکل قند پلی هیدرویک غیر فرار است. از نظر شیمیایی پایدار است و به راحتی توسط هوا قابل اکسایش نیست. این گیاه به طور گسترده در میوه‌های گیاهی طبیعت توزیع می‌شود، از مقاومت بسیار خوبی در برابر حرارت برخوردار است، بدون اینکه حتی در دمای بالای ۲۰ درجه تجزیه شود. سوربیتول از قابلیت جذب رطوبت بسیار عالی و با کالری کم برخوردار است و تاثیرات بسیار گسترده ای در زمینه مواد غذایی، آرایشی و دارویی دارد. در صورت استفاده در مواد غذایی، می‌تواند از خشک شدن مواد غذایی جلوگیری کرده و در نتیجه تعادل قوای شیرینی، ترشی، تلخی را حفظ می کند و باعث افزایش طعم غذا می‌شود.توسط سوربیتول می توان ماندگاری محصولات را افزایش داد و همچنین به طور موثری از ریزش قند ها و نمک های موجود در مواد غذایی جلوگیری کرد، و در نتیجه تعادل قوای شیرینی، ترشی، تلخی و تقویت طعم غذا را حفظ می کند.

صنایع شیمیایی روزانه از سوربیتول می توان به عنوان مواد تحریک کننده، مرطوب کننده و ضد یخ در خمیر دندان استفاده کرد که مقدار افزوده آن از ۲۵ تا ۳۰ درصد است. و این می تواند به حفظ روانکاری رنگ و طعم خوب خمیر کمک کند. همچنین در زمینه آرایشی از سوربیتول به عنوان ماده ضد خشکی (گلیسرول) استفاده می‌شود، که می‌تواند کشش و روان کننده امولسیفایر را تقویت کند، بنابراین برای ذخیره سازی طولانی مدت مناسب است. همچنین از سوربیتول ها به عنوان مواد اولیه در ویتامین ها استفاده می‌شود به عنوان شربت خوراکی، مایعات تزریقی و مواد اولیه قرص دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. مواد محافظت کننده، ضد عفونی کننده، ضد تبلور کننده، تثبیت کننده دارو، مرطوب کننده ها، مواد شیرین کننده و ماتریس پماد استفاده می‌کنند.